Διαμόρφωση Παραγγελίας Espresso

🌍 Λατινική Αμερική (Κλασικές & Ισορροπημένες Γεύσεις)

• Brazil (Santos F.Cup Cerrado 17/18 / Santos Speciality): Χαμηλή οξύτητα, γεμάτο σώμα, με νότες ξηρών καρπών και σοκολάτας.

• Colombia (Lameseta Supremo): Πολύ ισορροπημένος καφές, μέτριο σώμα, με γλυκιά οξύτητα φρούτων και καραμελένια επίγευση.

• Guatemala (Standard & Speciality): Έντονη προσωπικότητα, καπνιστές νότες, σοκολάτα και ευχάριστη οξύτητα εσπεριδοειδών.

• Nicaragua (Standard & Speciality): Πλούσιο σώμα, συχνά με νότες βανίλιας και σοκολάτας γάλακτος.

• El Salvador (Standard & Speciality): Γλυκός καφές, απαλή οξύτητα, με αρώματα μελιού και κακάο.

• Costa Rica Tarrazu: Υψηλή οξύτητα, καθαρή γεύση και αρώματα που θυμίζουν καφέ φρούτα.

• Honduras: Συνήθως έχει νότες καραμέλας και φουντουκιού με απαλό τελείωμα.

• Mexico: Ελαφρύ σώμα, πολύ καθαρή γεύση, ιδανικός για πρωινό καφέ.

• Panama Arabica: Εκλεπτυσμένος, ανθικός, με πολύπλοκη οξύτητα.

• Peru (Corcovado / Gheisha / Namballe):

  • Corcovado/Namballe: Σοκολατένιοι και γήινοι.

  • Gheisha: Η “βασίλισσα” των ποικιλιών – εξαιρετικά ανθικός, θυμίζει τσάι και γιασεμί.

🌍 Αφρική (Ζωηρές & Φρουτώδεις Γεύσεις)

• Ethiopia (Yirgacheffe / Sidamo / Limu / Tzimas):

  • Yirgacheffe: Έντονο άρωμα λεμονιού και λουλουδιών.

  • Sidamo: Γεμάτο σώμα με νότες μούρων.

  • Limu: Πιο πικάντικος και κρασάτος.

• Kenya: Διάσημος για την υψηλή του οξύτητα (σαν κρασί) και τις νότες μαύρης σταφίδας.

• Rwanda: Γλυκιά γεύση, συχνά με νότες μήλου ή κόκκινων φρούτων.

• Cameroun (scr 18-20): Συνήθως Robusta υψηλής ποιότητας ή Arabica με γεμάτο, γήινο σώμα και χαμηλή οξύτητα.

🌍 Ασία & Ωκεανία (Γήινες & Πικάντικες Γεύσεις)

• Vietnam: Κυρίως Robusta με πολύ δυνατό σώμα, υψηλή καφεΐνη και πικάντικες νότες.

• Sumatra: Πολύ χαμηλή οξύτητα, “βαρύ” σώμα, γήινα αρώματα και νότες βοτάνων.

• Papua New Guinea: Συγγενής της Blue Mountain, με τροπικά αρώματα και μέτρια οξύτητα.

• India (Plantation A): Ήπιος καφές, χαμηλή οξύτητα, με νότες μπαχαρικών και ξύλου.

• China (Cimao): Αναπτυσσόμενη περιοχή, προσφέρει καφέδες με μέτριο σώμα και νότες ξηρών καρπών.